A identidade de Paranacity foi construída com o trabalho rural, o comércio e a união de diferentes famílias pioneiras. O café e o algodão aparecem até no brasão municipal como lembrança das culturas que ajudaram a escrever essa história.
Sabores que contam histórias
No Rancho dos Amigos, essa memória inspira petiscos, porções generosas e receitas feitas para compartilhar. Mandioca, milho, linguiça caipira, torresmo e outros sabores do interior ganham espaço em uma experiência que conversa com as raízes da cidade.
O brasão de Paranacity traz oito estrelas, símbolo de oito pioneiros. Para o Rancho, elas também lembram que grandes histórias começam quando pessoas se reúnem em torno de um propósito — ou de uma boa mesa.
A wonderful serenity has taken possession of my entire soul, like these sweet mornings of spring which I enjoy with my whole heart. I am alone, and feel the charm of existence in this spot, which was created for the bliss of souls like mine. I am so happy.
my dear friend, so absorbed in the exquisite sense of mere tranquil existence, that I neglect my talents.
I feel that I never was a greater artist than now. When, while the lovely valley teems with vapour around me, and the meridian sun strikes the upper surface of the impenetrable foliage of my trees, and but a few stray gleams steal into the inner sanctuary.